SICH DER ZUKUNFT MIT ACHTSAMKEIT, SENSIBILITÄT UND KREATIVITÄT NÄHERN
Das VERANTWORTUNGSBEWUSSTSEIN ist der AUSGANGSPUNKT, UM EINE NEUE ACHTSAMKEIT ZU BEGRÜNDEN UND DEN WEG INS MORGEN VORZUZEICHNEN.
Die Nachhaltigkeit ist nicht nur eine Verpflichtung, sondern eine Lebensweise mit auf die Zukunft gerichtetem Blick.
Sie ist der Schlüssel für die einzig mögliche und über die Zeit dauerhafte Entwicklung. Nachhaltig und verantwortungsbewusst zu sein ist für Ornellaia vor allem eine Verpflichtung gegenüber der Gesellschaft aber auch gegenüber der Region, in der seine Rebstöcke wachsen, in der seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten und in der seine Familien leben.
DER WUNSCH, GUTES ZU TUN UND IM GLEICHGEWICHT ZU SEIN
Entsprechend der übernommenen Verpflichtung bemüht sich Ornellaia um den Erhalt des Zertifikats „Nachhaltiges Unternehmen“ gemäß den Bestimmungen der Norm SODP Equalitas, welches das Unternehmen erstmalig 2021 erhielt.
Wir sind dabei, unsere Aktivität neu zu definieren, aber vor allem unsere Denkweise, um künftig weiterhin die Nachhaltigkeit anzuregen und zu steigern und gleichzeitig Wert zu schöpfen durch die Qualität unserer Weine. Nachhaltigkeit ist für uns eine konkrete Verpflichtung und Achtung gegenüber der Zukunft durch die ständige Verbesserung der sozialen und ökologischen Herausforderungen unserer Generation.
Der nachhaltige Weinbau ist ein integraler Teil dieses Projekts und baut auf die wirtschaftliche Langlebigkeit der Strukturen und des Gebiets, auf die Herstellung von Qualität und auf die Valorisierung der Vermögens-, geschichtlichen, kulturellen, ökologischen und landschaftlichen Aspekte des Gebiets von Bolgheri.
DER WEIN UND DIE GEMEINSCHAFT IN EINER VISION DES TEILENS UND GEGENSEITIGER ENTWICKLUNG
Verantwortung für eine Region zu übernehmen, heißt auch, die Lebensbedingungen derer, die hier leben und arbeiten, ständig zu verbessern, indem soziale Aktivitäten unterstützt werden, die über die Grenzen des Weinguts hinaus gehen. Es bedeutet, hervorragende Leistungen zu erbringen und dabei die Bewahrung der natürlichen Ressourcen für die nächsten Generationen und die Erforschung besserer Methoden zur Minimierung der Auswirkungen auf die Umwelt zu fördern.
Im Jahr 2021 wurde anlässlich des Erhalts des Zertifikats zum ersten Mal eine Nachhaltigkeitsbilanz verfasst, ein Grundsatzdokument, das sich mit der Entwicklung, den Fortschritten und Ergebnissen von Ornellaia auf diesem so wesentlichen und komplexen Gebiet auseinandersetzt.
Sie können uns Ihre Meinung zur Nachhaltigkeitsstrategie von Ornellaia gerne mitteilen. Bitte schicken Sie uns eine E-Mail an contacts@ornellaia.it