Der Charakter des Ornellaia 2011, der sechsten Ausgabe der Vendemmia d’Artista, ist „L’Infinito“ (Das Unendliche).
Für die Interpretation von „L’Infinito“ wurde der Künstler Rodney Graham ausgewählt.

Der Kanadier Rodney Graham (1949-2022) galt als einer der bedeutendsten Künstler seiner Zeit. Er war für eine strikt intellektuelle Kunst bekannt, die Fotografie, Video, Musik, Bildhauerei, Malerei und Bücher umfasste. In seiner Arbeit analysierte Graham soziale und philosophische Gedankensysteme mit einem besonderen Bezug zum Illuminismus und zum Modernismus. Er bezog seine Inspiration aus den wissenschaftlichen Versuchen des 19. Jahrhunderts, aus der Pop-Kultur der achtziger Jahre des 20. Jahrhunderts und aus der Literatur. In seinen Werken zollte er oft Persönlichkeiten Anerkennung, die sein Leben und seine Kunst beeinflusst hatten, wie etwa Sigmund Freud, Edgar Allan Poe, Herman Melville, die Gebrüder Grimm, Richard Wagner und Stéphane Mallarmé. Die Grundlage seiner Werke war das Studium des historischen Kontextes gewesen, mit dem er eine komplexe Erzählung hervorbrachte, in die er literarische und philosophische Bezüge und visuelle Wortspiele einbezog. Rodney Graham hat Kanada auf der Internationalen Kunstausstellung der Biennale von Venedig im Jahr 1997 vertreten und zahlreiche internationale Museen wie die Hamburger Kunsthalle, das Musée d’Art Contemporain de Montréal, die Vancouver Art Gallery, die Art Gallery of Ontario sowie das Museum of Contemporary Art in Los Angeles haben ihm bedeutende Einzelausstellungen gewidmet. 

Für die Interpretation des Charakters „L’Infinito“ des Ornellaia 2011 bezog Rodney Graham die Inspiration aus dem Wein selbst, der die Gedanken zu unendlichen schöpferischen Möglichkeiten anregt, wie etwa zur Poesie. Die dichterische Komposition, für die seine „Short poems of merit“ ein Beispiel sind, steht also für die Überwindung der Wahrnehmungsfähigkeit, ein Gedanke, der gestattet, zum Unendlichen zu gelangen. Zum Korpus der bedeutendsten Werke des Künstlers gehört die Fotoserie von auf dem Kopf stehenden Bäumen, die sowohl auf die Anfänge der fotografischen Technik zurückverweisen soll, indem sie an die auf dem Kopf stehenden und spiegelverkehrten Bilder erinnert, die von den ersten Modellen der Camera obscura erzeugt wurden, als auch den Rationalisierungsprozess aufgreift, der unsere Weltsicht einordnet und bestimmt. „Ich habe den Baum als ein Sinnbild gewählt, weil er oft in den populärwissenschaftlichen Büchern verwendet wird, und auch, weil ihn Saussure in seinen Abhandlungen über die Sprachwissenschaft genutzt wird, um die Beziehung zwischen dem Bezeichnenden und dem Bezeichneten aufzuzeigen.“ Das Werk, das der Künstler für Ornellaia geschaffen hat, ist eine auf dem Kopf stehende Aufnahme der hundertjährigen Eiche von Bellaria, die auf dem Weingut von Bolgheri steht. 

Einige der Großformate der Vendemmia d’Artista „L’Infinito“ wurden im Rahmen einer am 12. Juni 2014 von Sotheby’s in Toronto durchgeführten Auktion versteigert und der Erlös ging zur Gänze an die AGO Art Gallery of Ontario von Toronto, die auch das Charity Auction Gala Dinner ausgerichtet hatte.